Ik had er nog nooit van gehoord. Sinds het Het Roze Knoflookfestival gebruik ik alleen nog maar roze knoflook . Als je dan nog een keer een knoflook koopt bij de supermarkt, weet je pas hoe slecht de kwaliteit van die knoflooktenen is. De roze knoflook uit Lautrec wordt aangeduid als 'het geluk van elke kok'. Hij is langer houdbaar en heeft veel smaak en aroma. Echt heerlijk. Het wordt geleverd in samengebonden trossen of als losse bollen. In Nederland is het te verkrijgen bij een aantal groentespeciaalzaken of via: www.rozeknoflook.nl.
En morgen maken we broodhartjes!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten