vrijdag 29 maart 2013

Gemarmerde eitjes van Yvette van Boven

Met kinderen eieren kleuren hoort bij het Paasfeest van komend weekend. Dit is een ander manier van kleuren. Je kleurt namelijk niet de buitenkant van het ei maar juist de binnenkant. Het schilletje eraf halen en je hebt een heel mooi gemarmerd effect. 

Ingredienten
eieren
Theezakje (donkere thee)
1 liter kokend water

Bereiding
Kook de eieren 8 minuten. Laat ze schrikken onder straal koud water en laat ze afkoelen. Rol ze voorzichtig op je aanrecht zodat er kleine barstjes ontstaan. Zet ondertussen thee in de liter kokend water. Doe de gebarsten eieren in de thee en laat een nacht staan. Pel de eieren en voilĂ !


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen